MI LOMO Y MI PAVO DE ORZA O EN MANTECA.

26-10-2018

Probé esta receta con lomo de cerdo y me salió tan rico, tan rico, que dije, "esto tiene que estar buenisimo y más ligero, con pechuga de pavo"... y la siguiente vez, me embarqué en los dos procesos y ¡no me equivoqué!, ambos, buenisimos y un plato supersocorrido, porque aguanta semanas en la nevera en el aceite/manteca de freir, porque yo lo hago con los dos ingredientes, aunque en la receta pone solo uno de ellos...
Corte del pavo
 Corte del lomo
Así  debería quedar en el adobo. Yo lo dejo tres días en lugar de dos que dice la receta.  

 


Asi deberian quedar una vez fritos ambos. Guardarlos una vez frios, en barro o cristal, no plástico y bien tapados con papel film.
Cuando se solidifique la grasa, el aspecto será este...
Servir eliminando los restos de grasa, laminados muy finos y con un chorro de aceite por encima. Si quedó algo soso (que no creo), añadir por encima, sal en escamas con moderación. Y a triunfar!!!







TUNEO CAMISETAS



26-10-2018    Cómo cambian un par de camisetas monocolor, con un poco de fantasia!!!

POMPONES DE TUL

19-10-2018  

Cómo unos simples pompones de tul pueden alegrar un humilde florero!!!

MAXICAMISETA




19-10-2018  

Tuneo de Camiseta larga para playa. Bailarina pintada y falda de tul negro.



COJIN Y TUNEO TOALLA.


19-10-2018 

Tela de IKEA, 9 € (sale otro cojín más)

Primera foto, delantero del cojín.
Segunda foto, envés del cojín.



Tercera foto, Tuneo de toalla de microfibra con ganchillo de la abuela.

TUNEOS CRISTAL

19-10-2018   Botella de vino blanco y bote de mermelada, 


TUNEO DE CAMISETA

19-10-2018 

Camiseta (de Yera, en rebajas), 9 €. Tuneo, 0 € porque todo son restos de tela...


POSAVASOS PARA COPAS

19-10-2018 No exclusivmente para copas, también se pueden utilizar para vasos, pero el detalle de introducir la peana de la copa, hace que el posavaso se mueva al mismo tiempo y no gotee... Práctico!!!